Низькотемпературний вплив на активність ферментів, вбудованих у альгінатні мікрокапсули
DOI:
https://doi.org/10.15407/cryo33.04.263Ключові слова:
каталаза, глюкозооксидаза, супероксиддисмутаза, заморожування-відігрівання, альгінатні мікрокапсулиАнотація
Probl Cryobiol Cryomed 2023; 33(4): 263–267
Посилання
Calvo TRA, Perullini M, Santagapita PR. Encapsulation of betacyanins and polyphenols extracted from leaves and stems of beetroot in Ca(II)-alginate beads: a structural study. J Food Eng. 2018; 235: 32-40. CrossRef
Chang ТMS. Artificial cell biotechnology for medical applications. Blood Purif. 2000; 18: 91-6. CrossRef
Christofidou-Solomidou M, Muzykantov VR. Antioxidant strategies in respiratory medicine Treat Respir Med. 2006; 5(1): 47-78. CrossRef
Czyzewska K, Trusek A. Critical parameters in an enzymatic way to obtain the unsweet lactose-free milk using catalase and glucose oxidase co-encapsulated into hydrogel with chemical cross-linking. Foods [Internet]. 2023, Epub 26 Dec 2022 [cited 2022 Dec 26]; 12(1): 113. Available from: https://www.mdpi.com/2304-8158/12/1/113 CrossRef
Koshy ST, Zhang DKY, Grolman JM, et al. Injectable nanocomposite cryogels for versatile protein drug delivery. Acta Biomater. 2018; 65: 36-43. CrossRef
Narozhnyi SV, Rozanova YeD, Nardid OA. [Effect of low temperature storage on proteins encapsulated in alginate microspheres]. Visnyk problem biologii i medytsyny. 2018; (2): 206-9. Russian. CrossRef
Rozanova SL, Naumenko YI, Nardid EO. Influence of low temperature storage and ultrasonic treatment of placenta on its extracts antioxidant properties. Probl Cryobiol Cryomed. 2015; 25(3): 255-65. CrossRef
Wang MI, Wang DI, Chen QI, et al. Recent advances in glucose-oxidase-based nanocomposites for tumour therapy. Small. [Internet]. 2019 Nov 20 [cited 2022 Now 20]; 1903895. Available from: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/smll.201903895 CrossRef
Yang H, Hu E, Matthews JL, et al. Is catalase an effective additive to alleviate oxidative stress during cryopreservation of zebrafish sperm at the repository level? Cryobiology. 2022; 104: 70-8. CrossRef
Younus H. Therapeutic potentials of superoxide dismutase. Int J Health Sci (Qassim). 2018; 12(3): 88-93. PubMed
Downloads
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
